Cos'è
🍽️ CENA DEL BOLLITO – S.A.O.M.S. DI BUBBIO
La S.A.O.M.S. di Bubbio vi invita a una serata dedicata ai sapori autentici della tradizione piemontese, con un ricco menù preparato secondo le ricette di una volta. Un appuntamento imperdibile per gli amanti della buona cucina e delle atmosfere conviviali di paese.
⭐ Menù della serata:
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Cotechino con purè
Il classico abbinamento che scalda il cuore: cotechino morbido e saporito servito con un cremoso purè di patate. -
Lingua in salsa
Un grande piatto della tradizione, tenera e accompagnata dalla sua salsa tipica. -
Peperoni con bagna cauda
Il gusto pieno dei peperoni abbracciato dalla bagna cauda, per un tuffo nei sapori più autentici del Piemonte. -
Ravioli in brodo
Delicati ravioli fatti come una volta, serviti in un brodo caldo e profumato. -
Bollito misto con salsa tricolore
Il protagonista della serata: un ricco bollito misto accompagnato da tre saporite salse, per esaltare ogni taglio di carne. -
Dolce e frutta
Per chiudere in dolcezza, dessert della casa e frutta fresca di stagione.
📞 Prenotazione obbligatoria
Per garantire una migliore organizzazione e il massimo della qualità, si richiede la prenotazione anticipata.
Vi aspettiamo numerosi per una serata all’insegna della tradizione, del gusto e della compagnia!